Menu
voor alle amsterdammers
Op de zevende etage van de OBA Oosterdok vind je restaurant Babel, dé ontmoetingsplek voor Amsterdammers uit de hele wereld. Met al die verschillende achtergronden, eetculturen en eetgewoonten is Babel de plek waar mensen elkaar treffen en samen genieten. Van het eten en drinken uit alle windstreken, het prachtige uitzicht over de stad én van elkaars gezelschap.
over babel
De naam is een directe verwijzing naar het verhaal van de Toren van Babel. Hieruit komt de ontstaansgeschiedenis van de verschillende talen voort; talen en culturen die de wereld mooier en rijker maken. In restaurant Babel vieren we deze diversiteit van alle Amsterdammers.
Babel is dagelijks van 10:00 uur tot 22:00 uur geopend en bestaat uit drie onderdelen: de Stadsbar, het Amsterdamse Foodcourt en de Open Keuken. Hier worden Amsterdamse smaken verbonden in een toegankelijk menu met voor ieder wat wils. Daarnaast kun je op het dakterras voor het mooiste uitzicht over Amsterdam. Proef de stad, welkom bij Babel!
proef de stad
In het Amsterdamse Foodcourt ben je iedere dag welkom om je zintuigen te laten prikkelen door de vele smaken die Amsterdam rijk is. Het menu bestaat uit toegankelijke gerechten uit de vele verschillende culturen die de stad kent, voor ieder wat wils. Van heerlijke salade-bowls tot een keur aan broodspecialiteiten en van pizza uit de steenoven tot smakelijke gerechten van de Robata grill.
In de Stadsbar kun je terecht voor een kop verse koffie met Amsterdams gebak, maar ook voor een ijskoud speciaalbiertje en een goed gesprek. Waar mogelijk werken we samen met lokale producenten, zoals de bieren van Lowlander en Two Chefs Brewing.
proef de stad
In het Amsterdamse Foodcourt ben je iedere dag welkom om je zintuigen te laten prikkelen door de vele smaken die Amsterdam rijk is. Het menu bestaat uit toegankelijke gerechten uit vele verschillende culturen die de stad kent, voor ieder wat wils. Van heerlijke salade-bowls tot een keur aan broodspecialiteiten en van pizza uit de steenoven tot smakelijke gerechten van de Robata grill.
In de Stadsbar kun je terecht voor een kop verse koffie met Amsterdams gebak, maar ook voor een ijskoud speciaalbiertje en een goed gesprek. Waar mogelijk werken we samen met lokale producenten, zoals de bieren van Lowlander en Two Chefs Brewing.
babel deals
-
burgerdeal 15.00
hamburger met frites en lokaal bier
burger + fries + local beer
-
pizzadeal 11.00
pizza met frisdrank of heineken (30cl)
pizza + soda or heineken (10oz)
-
pitadeal 10.00
pita kip met frisdrank of heineken (25cl)
pita chicken + soda or heineken (25oz)
ontbijt - tot 12 uur
breakfast - till 12 pm
-
overnight oats 2.75
-
vitafruit 3.95
fresh fruit salad
-
chick and pig 5.95
panini omelet bacon
-
croquesant 3.95
croissant ham, cheese (warm)
zoet
sweets
-
croissant from 1.75
-
muffins 2.95
-
homebaked cookies from 2.25
-
dutch applepie 3.25
-
patisserie 4.25
from holtkamp
-
pastel de nata 2.50
tosti
grilled sandwich
-
classic 4.75
ham, dubbel kaas
ham, double cheese -
caprese 4.95
mozzarella, tomaat, basilicum
mozzarella, tomato, basil -
spicy 4.95
suri kip
suri chicken
dagsoep
-
soup of the day from 4.50
sandwich bar
dagelijkse keuze uit vers belegde broodjes en landbrood met typisch hollands en amsterdamse beleg
daily choice of fresh sandwiches with typical dutch or amsterdam toppings
geroosterde sandwiches
grilled sandwiches
-
club blt cheese 5.95
kaas, bacon, tomaat, ei,mosterdmayonaise
cheese, bacon, tomato, egg, mustard mayonnaise -
club blt avocado 6.95
avocado, bacon, tomaat, ei, doritos pure paprika
avocado, bacon, tomato, egg, doritos sweet chili pepper -
club blt chicken 7.95
gerookte kipfilet, bacon, tomaat, ei, mosterdmayonaise, doritos pure paprika
smoked chicken, bacon, tomato, egg, mustard mayonnaise, doritos sweet chili pepper
pizza
-
margherita 7.95
mozzarella, tomaat, basilicum
mozzarella, tomato, fresh basil -
carciofi 8.95
artisjok, tomaat, olijf, mozzarella
tomato, artichoke, olive, mozzarella -
tonno blanca 8.95
tonijn, crème fraîche, rode ui, zwarte olijf
tuna, creme fraiche, red onion, black olive -
calabresa 9.50
salami, chili peper, mozzarella
salami, red chili, mozzarella -
prosciutto san daniele 9.95
italiaanse ham, rucola, parmezaanse kaas
italian ham, rocket, parmesan cheese Babeldo
grill
-
veggie burger 10.50
vegetarische burger, frites, koolsalade
vegetarian burger, fries, coleslaw -
classic beef burger 11.50
runder burger, frites, koolsalade
beef burger, fries, coleslaw -
grilled salmon 14.50
gegrilde zalm filet, frites, groene salade
grilled salmon fillet, fries, green salad -
flat iron steak BBQ 14.50
sukade steek, frites, koolsalade
flat iron steak fries, coleslaw
-
smokey ribs 14.50
gerookte spareribs, frites, koolsalade
smoked spare ribs, fries, coleslaw, pita -
grilled chicken 7.95
gegrilde kip citroen, rozemarijn, frites, koolsla
grilled chicken, lemon, rosemary, fries, coleslaw -
gyros 7.95
tzatziki, frites, koolsla
tzatziki, fries, coleslaw -
gyros 8.95
bavette, chimmichurri, frites, coleslaw
flank steak, chimmichurri, fries, coleslaw
sides
daily choice of fresh sandwiches with typical dutch or amsterdam toppings
-
gegrilde broccoli, knoflook, chili peper 2.75
grilled broccoli, garlic, red chili
-
geroosterde zoete aardappel, crème fraîche 3.75
roasted sweet potato, creme fraiche
poké bowls
served with sushi rice
-
the veggie book 9.75
tofu, avocado, komkommer, wortel, bosui, tauge, edamame, ei, oosterse dressing
tofu, avocado, cucumber, carrot, spring onion, bean sprouts, egg, oriantal dressing -
the tuna papers 10.95
rode tonijn, avocado, komkommer, wortel, bosui, tauge, ei, wakame
red tuna, avocado, cucumber, carrot, spring onion, bean sprouts, egg, seaweed -
the fish reader 10.95
the fish reader 10,95 zalm of garnalen, avocado, komkommer, wortel, bosui, tauge, ei, wakame
salmon or gamba’s, avocado, cucumber, carrot, spring onion, egg, seaweed
ramen noedelsoep
ramen noodle soup
-
vegetarisch 8.50
vegetarian
-
kip 9.50
chicken
-
tonijn, zalm, garnalen 10.50
tuna, salmon, shrimps
sushiritto
sushirol met sushirijst sushi roll with sushi rice
-
the veggie scroll 7.50
avocado, komkommer, wortel, bosui, tauge, ei
avocado, cucumber, carrot, spring onion, bean sprouts, egg -
the premium scroll tuna, salmon or shrimps 9.95
avocado, komkommer, wortel, bosui, tauge, ei
avocado, cucumber, carrot, spring onion, bean sprouts, egg
impressie
Vorige
Volgende
bereikbaarheid
De Centrale OBA is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Neem de metro, tram, bus, pont of trein naar Amsterdam Centraal Station. Vanaf daar is het 5 tot 10 minuten lopen in oostelijke richting over het Oosterdokseiland.
Kom je op de fiets? Dan is er naast de OBA een ondergrondse, bewaakte fietsenstalling. Je fiets staat daar gratis, veilig en droog.
Met de auto volg je de borden naar de Oosterdokskade. Je kan parkeren in de Parking Centrum Oosterdok dat op een paar minuten loopafstand van de Centrale OBA ligt. Meer informatie op: www.parkingcentrumoosterdok.nl
Let op: Tot begin 2019 is de aanrijroute naar Parking Centrum Oosterdok via de Piet Heinkade afgesloten wegens verbouwingen. De parkeergelegenheid is daardoor alléén nog te bereiken via de route: Prins Hendrikkade – ODE brug – Oosterdoksstraat.